వంట యొక్క అభిరుచి!

వంట అనేది ఒక అద్భుతమైన పరికరం, ఆధునిక మానవులు మన కడుపు నింపడం లేదా మన శరీర శక్తిని ఇవ్వడం కంటే చాలా ఎక్కువ విషయాలు తెలియజేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. వంట అనేది ప్రేమ యొక్క శ్రమ, మీరు కోరుకుంటే ఒక అభిరుచి. మృదువైన శృంగార ప్రేమ లేదా లైంగిక ఎన్‌కౌంటర్ యొక్క వేడి నా మనసులో పరుగెత్తుతుంది. వంట దానితో ఎలా సరిపోతుంది? సులభం, ఇది మన ఇంద్రియాలతో వ్యవహరిస్తుంది. మనకు ఒక ప్లేట్ ఆహారం వచ్చినప్పుడు ప్లేట్ యొక్క సౌందర్యాన్ని గమనించవచ్చు. ఇది మన కళ్ళకు ఆహ్లాదకరంగా అనిపిస్తుందా? ఇది కళ్ళను నవ్విస్తే బొడ్డు ఉత్సాహంగా ఉంటుంది. నేను వైపు ప్లేట్ చేసిన ప్లేట్ వస్తే లేదా రంగు వారీగా ఇష్టపడకపోతే, నా కడుపు మండిపోతుంది.
కొంతమంది వారు తమ శరీరానికి ఆజ్యం పోసేందుకు మాత్రమే తింటారని అనుకుంటారు మరియు ఆహారం అందించేది అంతే. ఆ ప్రజలు తమను తాము వెనక్కి తీసుకొని వారి ఆహారం ఎక్కడినుండి వస్తుందో ఆలోచించాలి. మీరు రెస్టారెంట్‌లో కూర్చుంటే, మీ ప్లేట్‌లోని ఆహారం ఇప్పుడే కనిపించదు, మరొకరి అభిరుచి దాన్ని అక్కడ ఉంచండి. మీ కోసం ఆ వంటకాన్ని సృష్టించడం ఒక చెఫ్ లేదా కుక్ ఉంది. ప్రపంచంలో అసంతృప్త చెఫ్‌లు లేదా ఉత్సాహరహిత కుక్‌లు లేరని చెప్పలేము, అయితే ఆ రెస్టారెంట్ లేదా గొలుసును ప్రారంభించిన వ్యక్తికి ఆహారం పట్ల మక్కువ ఉంది.
వంట ఒక ప్లేట్ మీద అభిరుచిని అందిస్తోంది. వంటగదిలో ఎవరైనా ఉడికించడం చూడటం అంటే డాన్స్ చూడటం లాంటిది. కదలిక యొక్క సమకాలీకరణ మరియు ద్రవత్వం స్వచ్ఛమైన అందం. క్యాబినెట్ నుండి మిక్సింగ్ బౌల్ నుండి ఫుడ్ ప్రాసెసర్ వరకు ముందుకు వెనుకకు గ్లైడింగ్ చేయడం మేజిక్ చేస్తుంది. నోటిని ఆహ్లాదపరిచే ఆనందాన్ని సృష్టించడానికి ఇది వంటగది చుట్టూ చనువుగా ఉండే ద్రవ నృత్యం.
ఒక తల్లి తన పిల్లల కోసం విందు చేస్తున్నప్పుడు, ఆమె వారి చిన్న ముఖాలను నింపడం గురించి మాత్రమే ఆలోచించడం లేదు, ఆమె పోషకాహారం, తాజా పదార్థాలు మరియు ఆమె పిల్లల అవసరాలు మరియు కోరికలను తీర్చడం గురించి ఆలోచిస్తోంది. ఇది ఆహారం యొక్క అందం, ఇది మనం ఇష్టపడేవారికి అవసరమైన వాటిని కలుస్తుంది. అందువల్లనే 'ప్రేమ యొక్క శ్రమ' యొక్క వ్యక్తీకరణ వంట కోసం చాలా నిజం. ఒకరు వారి కుటుంబం కోసం లేదా వారి ముఖ్యమైన వారి కోసం ఉడికించినప్పుడు వారు వారిని సంతోషపెట్టడానికి, వారిని పోషించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, తద్వారా ప్రేమ శ్రమను ఉత్పత్తి చేస్తారు. వీటిలో చాలా ఉపచేతన స్థాయిలో జరుగుతాయి మరియు అవును, కొన్నిసార్లు వంట ఒక పనిలాగా అనిపిస్తుంది. విధిలో ఇంకా అభిరుచి ఉన్నందున ఇది సరే. వ్యాపారం ప్రారంభించడం గురించి ఆలోచించండి. ఇది హార్డ్ వర్క్‌తో కలిపిన సమయాల్లో మెడలో నొప్పిగా ఉంటుంది, కానీ పూర్తి అయినప్పుడు అది విలువైనదిగా చేస్తుంది.
వంటలో పొరపాట్లు లేవు, విషయాలు పని చేయని సమయాలు ఉన్నాయి - రుచులు కలపడం లేదా మండించడం కాదు. కొన్ని సమయాల్లో వంట చేయడం అంత సులభం కాదు, ఇది నిరాశపరిచింది కాని మీరు ఎల్లప్పుడూ నేర్చుకుంటారు. వంట కోసం కటౌట్ చేయని వారు ఉన్నారు మరియు ఇష్టపడేవారు ఉన్నారు. ఎలాగైనా పర్వాలేదు, ఎక్కడో ఎవరైనా పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేసేంత మక్కువ కలిగి ఉన్నారు.
రైతు మొక్కజొన్న పట్ల ఎంతగానో మక్కువ చూపించాడా? ఖచ్చితంగా. ఆహారం భూమి నుండి వస్తుంది, భూమి ఎవరు పని చేస్తారు? రైతులు! ఆహారం యొక్క సారాంశం వృత్తాకారంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, అది చివరికి భూమికి తిరిగి వస్తుంది. ఇది అందమైన ఆలోచన కాదా? ఆహారం ప్రజలను ఒకచోట చేర్చే విషయం. థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్ గురించి ఆలోచించండి. మేము మా కుటుంబాలతో కూర్చుని భూమి యొక్క for దార్యానికి కృతజ్ఞతలు. మా పలకలపై ఉన్న ఆహారం మన వారసత్వాన్ని సూచిస్తుంది, ప్రియమైనవారితో సమయం మరియు తయారీలో ఉంచిన అభిరుచి.
కుటుంబ వంటకాన్ని నేర్చుకోవడం కొంతమంది పెద్దలకు ఎంతో విలువైన క్షణం. మన గతం నుండి ఆహారాన్ని తయారు చేయగలిగితే, ఆమోదించిన వారితో సన్నిహిత భావాన్ని కలిగిస్తుంది. గ్రేట్ గ్రాండ్‌మాస్ యొక్క ప్రసిద్ధ జున్ను స్ప్రెడ్ క్రాకర్లపై చాలా రుచిగా ఉంటుంది, కానీ అదే సమయంలో అది ఆత్మలను జ్ఞాపకాలతో నింపుతుంది. కొన్నిసార్లు ఒక సాధారణ కుకీ రెసిపీ మా కుటుంబంలో ఉన్నవారిని వ్యామోహ స్థితిలో కరిగించేలా చేస్తుంది. ఆహారం శరీరాన్ని పోషిస్తుంది కాని ఆత్మను పూర్తి చేస్తుంది. అది అభిరుచి!